MantapBgt Berita dan Informasi Terupdate
Apakah anda menambah berat badan? Apakah ini membuat anda khawatir tentang kadar kolesterol anda? Apakah anda merasa perlu melakukan sesuatu tentang kebiasaan makan anda dan terutama rejimen kolesterol anda?
Apa hal pertama yang harus diperhatikan dalam diet rendah kolesterol? Mengetahui tujuan diet rendah kolesterol akan membuat anda menaatinya dengan lebih jujur. Kemudian sebelum melakukan diet ketat apa pun, termasuk diet rendah kolesterol, anda perlu tahu mengapa beberapa makanan aman untuk dikonsumsi dan mengapa beberapa tidak aman. Namun, perubahan gaya hidup yang memasukkan diet kolesterol baik sebagai langkah awal akan lebih baik.
Dasar dari diet penurun kolesterol adalah dengan mengurangi asupan lemak jenuh, kalori dan kolesterol dalam tubuh untuk menurunkan berat badan. Jenis makanan ini terutama buah-buahan dan sayuran. Buah-buahan dan sayuran sangat tinggi serat; Ini merendam kolesterol seperti spons dan membuangnya keluar dari tubuh. Apel, jeruk, dan pir adalah makanan yang kaya serat. Ini termasuk gandum dan wortel. Pasta, biji-bijian, dan kentang adalah contoh karbohidrat kompleks.
Jika anda ingin mengikuti diet yang mengandung kolesterol, anda harus mengurangi asupan kalori total untuk lemak jenuh per hari sebesar 7% dan lemak sebesar 25-35%. Kurangi asupan natrium anda sebanyak 2.400 miligram per hari.
Ingatlah bahwa diet penurun kolesterol dan olahraga setiap hari adalah faktor kunci dalam menurunkan kadar kolesterol anda.
Berikut adalah beberapa tips tentang pendekatan diet kolesterol:
– Makan makanan yang kaya serat seperti biji-bijian sebagai sumber utama karbohidrat. Ini harus berjalan seiring dengan meningkatkan asupan buah dan sayuran segar seperti beri, jeruk, apel, pir, anggur, paprika, brokoli, kangkung, kembang kol, tomat, sayuran berdaun gelap, seledri, labu, terong, dll.
– Jauhi lemak jenuh, yang kebanyakan ditemukan dalam makanan hewani seperti daging, unggas dan produk susu, adalah diet kolesterol baik. Pilih lemak tak jenuh sebagai gantinya, terutama lemak omega 3. Sumber yang baik adalah minyak nabati dan ikan.
– Dapatkan protein anda dari protein kedelai, unggas, dan ikan daripada daging.
– Perubahan gaya hidup utama sebagai bagian dari diet kolesterol berarti pengendalian berat badan, olahraga, dan berhenti merokok.
Jika anda suka makan di luar dan tetap menjalankan diet kolesterol, berikut beberapa tips yang bisa anda ikuti agar diet kolesterol anda tetap terjaga:
– Cari tahu restoran mana yang rendah lemak jenuh dan memiliki menu rendah kolesterol.
– Disarankan untuk berbagi piring anda dengan teman anda atau membawa pulang makanan, dan lebih baik lagi, anda juga dapat memesan porsi seukuran hidangan pembuka atau lauk.
– Mintalah untuk memisahkan kaldu, mentega, saus yang kaya, dan rempah-rempah. anda dapat mengontrol kolesterol dan lemak jenuh dengan lebih mudah dengan cara ini.
– Minta topping (salad, kentang goreng, kentang panggang) untuk ditinggalkan atau diganti.
– Jika anda suka pizza, pesanlah pizza dengan topping vegetarian (paprika hijau, bawang bombay, dan jamur) alih-alih daging atau keju ekstra. Atau, untuk memudahkan anda, pesanlah dengan setengah jumlah keju atau tanpa keju sama sekali.
– Jika anda makan di restoran cepat saji, pesanlah salad, sandwich ayam tanpa kulit panggang (tidak digoreng dan dilapisi tepung roti), atau hamburger ukuran biasa atau sandwich daging sapi panggang. Hindari burger besar, sandwich, dan kentang goreng.
– Pilih hidangan yang dimasak dengan cara rendah kolesterol (panggang, kukus, au jus, taman segar, panggang, panggang, rebus, jus tomat, rebus kering dan sedikit jenuh)
– Waspadai hidangan yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol. (saus mentega, goreng, renyah, krim, gratin, atau ayam pedaging, escaloped, parmesan, hollandaise, barney, diasinkan, direbus, dipanggang, digoreng, casserole dan kulit pastry)
– Perhatikan bahwa jika anda menurunkan berat badan, kebutuhan kalori anda juga akan berkurang. Ini akan mengurangi jumlah lemak jenuh dan lemak yang dapat anda masukkan ke dalam diet kolesterol anda.
Jika anda kesulitan melakukan perubahan dengan diet penurun kolesterol anda, konsultasikan dengan ahli diet atau ahli gizi sehingga anda dapat membuat beberapa contoh diet.
